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家庭菜園で楽しむスナップエンドウ栽培のコツ
（出典 Pixabay：Myriams-Fotos）
採れたてだから甘くてシャキシャキ
スナップエンドウの魅力
スナップエンドウは、春に旬を迎える人気野菜。
シャキッとした食感と自然な甘みが特徴で、サラダや付け合わせにぴったりです。
採れたてのものは、流通品とは違い、
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鮮度が高い
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甘みがしっかりしている
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皮がやわらかい
という違いがあります。
丁寧な栽培で育てています
美味しいスナップエンドウを育てるために、
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風通しを良くする支柱栽培
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適切な水分管理
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土づくりと追肥
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病害虫の早期対策
など、基本管理を丁寧に行っています。
この積み重ねが、甘くみずみずしい実を育てます。
収穫したてをお届け
スナップエンドウは収穫後、時間が経つほど甘みが落ちていきます。
できるだけ食べ頃の状態で収穫し、鮮度を保ったままお届けしています。
おすすめの食べ方
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筋を取って1〜2分さっと茹でる
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サラダにそのまま
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炒め物の彩りに
シンプルな調理ほど、甘みが引き立ちます。
旬の味をぜひご家庭で
春だけ楽しめる、自然な甘さと食感。
今しか味わえない旬のスナップエンドウを、ぜひ一度お試しください。